CentOS изменить hostname
Проще пареной репы:
vi /etc/sysconfig/network NETWORKING=yes HOSTNAME=superserver GATEWAY=192.168.0.1
и меняем значение HOSTNAME
Кнопаем ESC набираем команду
:wq!
ребутим или перлогиниваемся, и радуемся новому имени сервера!)